La Festa del cuoco a Loreto Aprutino

Lunedì 12 ottobre 2009, nel Castello Chiola di Loreto Aprutino (Pe), si è svolta la Festa del cuoco, organizzata dall’Associazione provinciale cuochi Pescara.

Dal ricco buffet di finger food, si è passati alla consegna da parte del Presidente dell’Unione cuochi regione Abruzzo, Antonio De Sanctis, a: Nicolò Di Garbo, Rino Saturni, Michele Ottalevi, Enzo Piccirilli, Ermanno kausch, Lorenzo Pace, Antonio Massaro, Vincenzo Iannacco, Luca Mastromattei, Francesco Cinapri, Francesco Angelini,Vincenzo Scerpa, Antonio Di Tullio, Marco Giansante, Francesco Adonide, Nicola Fossaceca, Fernando Crisci, Gabriele Mancinelli e Giuseppe Savini.

Leo Giacomucci, presidente onorario regionale, ha assegnato allo chef  Derio Di Carlo il Colleggium Cocorum.

“L’Associazione di Pescara – ha annunciato Lorenzo Pace, presidente dell’Associazione  – è diventata la prima associazione delle cinque esistenti in Abruzzo. Inoltre, la XX edizione del prestigioso concorso gastronomico regionale “Lu carrature d’ore” si terrà a Montesilvano presso il Grand hotel Adriatico dal 12 al 19 marzo 2010”.